Rabu, 16 Februari 2011

bekal makanku: mashed avocado & red bean


bekal makan hari ini:
makan siang-->nasi, brokoli+wortel kukus (as always), tongkol tumis madu
sarapan-->mashed avocado+red bean bahasa mudahnya alpukat dihancurin tambah gula ama kacang merah kukus ^^

mulai masak sekitar jam 6 pagi, karena bergantian menggunakan dapur dengan penghuni kosan lain selain ingin lebih lama membungkus diri dengan selimut. menggunakan bahan-bahan yang dibeli kemarin. memasak dengan sedikit terburu-buru, memasak nasi sekaligus ngukus sayur+kacang merah. dan tongkol yang sebenarnya ingin dibumbui balado akhirnya cuma di tumis biasa karena nggak sempat nguleg cabenya.

alpukat yang dibeli kemarin ternyata belum matang sepenuhnya, masih sedikit keras, tapi tetap bisa dimakan kok ^^. dihancurkan tambah gula dan kacang merah menjadi menu sarapan hari ini,bukan satu-satunya sih. tadi waktu di kosan sempat makan pancake sisa camilan kemarin yang dituangi madu. alhamdulillah cukkup berhasil pancakenya, bisa lebih mengembang dari pancake-pancake sebelumnya, meskipun terasa sedikit 'getar' karena sepertinya kebanyakan baking powder.

besok mungkin menu ssarapannya sama seperti hari ini. mengingat masih ada 3 buah alpukat di lumbung makananku.

Kamis, 10 Februari 2011

bekal makanku: sayur bening


hari ini, bangun dengan sedikit ogah-ogahan (maklum, gi nggak ada kewajiban buat sholat ^^). memandang langit-langit kamar aga lama. "masak g ya? kalo masak, masak apa y? persediaan bahan buat masak udah habis jadi harus belanja. belanja apa ya?" alarm penanda waktu ke pasar udah di snooze 10 menit, tapi belum juga ada ide. "tapi kalo beli makan di kantor gi males, g terlalu berselera dengan masakan yang ada. apa ya?" terus menerus seperti itu selama beberapa menit sampai akhirnya bangun juga sambil persiapan buat masak nasi. selama nyuci beras (It took forever buat nyuci soalnya berasnya udah kutuan, jadi ada tambahan protein :hiaakkk) mikir juga..

naroh baskom nasi ke panci kukus (karena nggak boleh pake rice cooker, kami masak nasi dengan di-tim) akhirnya keluar "sayur bening" sebagai jawaban. lauknya? telur? gi nggak mau makan telor, mungkin pindang tongkol. siap-siap pergi kepasar jam 6 pagi (siang banget..).

di pasar langsung beli:
jahe 2000
kencur 1000 (buat ngobatin batuk yang sudah beberapa hari ini bersarang)
wortel 1000
pindang tongkol 3000
bayam 1000
jagung 1 2000
kacang merah 2000 (masih belum diolah)
bumbu halus 2000 (rasa dan aromanya aga masam, nggak mau beli lagi)
total belanja: 14000 (untuk makan seharian ^^)

nyampe dirumah jam 6.15an (pasarnya deket), langsung masak dengan kecepatan penuh. sayur bening dan balado tongkol siap dalam 30 menit.

begitu selesai sayur bening yang harusnya dominan bayam malah jadi sayur jagung (jagung 1 di porong 5), hanya bisa untuk makan pagi+siang aja, ntr malam kayaknya harus menambahkan wortel ke sisa kuahnya ^^ (jadi sop jagung+wortel dumx).

dan akhirnya bekal hari ini (nggak sempat ngambil foto yang lengkap, soalnya keburu dicabik-cabik buat sarapan): sayur bayam, tongkol balado, kering kentang+teri, nasi, dan kencur (buat batukku :uhuukkk)

Senin, 07 Februari 2011

Aromatherapy

kemarin ketika jalan-jalan tiba-tiba mencium aroma yang enak, men-sniff-sniff sebentar sampai akhirnya nemu sebuah stand kecil yang nylempit di tengah-tengah (aroma yang membawa para pengunjungnya kesana, bukan tampilan). ternyata stand yang menjual alat2 spa, mulai lulur, sabun, minyak pijat, tungku pembakaran, dupa & cone aroma terapi, sampai minyak essensial (minyak astiri). liat-liat bentar, meskipun ragu-ragu akhirnya beli minyak aroma therapy yang dibotol kecil. kenapa sempat ragu-ragu? dari yang pernah kubaca, penyimpanan yang baik dari minyak essensial adalah dengan meletakkannya dibotol gelap, tapi yang kemarin ditemui botolnya bening. tapi ragu-ragu kalah oleh rasa penasaran, membeli 3 aroma: lavender, lotus, dan sandalwood(cendana, aroma fav dari kecil).

semalam sudah mencobanya, hasilnya kamarku wangi ^^, tapi bukan wangi yg bikin pusing atau batuk-batuk like pewangi ruangan does...

"Bagaimana cara kerja aromaterapi itu? Menurut Dr. Alan Huck (neurology psikiater dan Direktur Pusat Penelitian Bau dan Rasa di Chicago), bau berpengaruh langsung terhadap otak manusia, mirip narkotika. Ternyata hidung kita memiliki kemampuan untuk membedakan lebih dari 100.000 bau yang berbeda yang mempengaruhi kita dan itu terjadi tanpa kita sadari."(sumber)

berikut 20 jenis aromatherapy dan manfaatnya (diambil dari sini)
1. Basil: Mengatasi sakit perut, kejang otot dan pegal linu, masalah pernapasan, flu dan demam, lelah mental, sakit kepala, sulit konsentrasi dan mudah gugup.
2. Cedarwood: Untuk infeksi pernapasan dan saluran kencing, penyegar bagi kulit berminyak dan pori-pori tersumbat, ketombe dan gatal-gatal.
3. Chammomile Roman: Cocok untuk semua permasalahan kulit seperti jerawat, alergi, luka bakar, eksim dan peradangan kulit.
4. Clove: Mengurangi sakit gigi, diare, kudis, kurap dan kadas.
5. Cubeb: Untuk penyakit anorexia, selulit dan kurang nafsu makan.
6. Cypress: Mengatasi tekanan darah rendah, system sirkulasi, wasir, selulit serta mengurangi keringat yang berlebihan dari dalam tubuh.
7. Ginger: Melindungi tubuh dari rasa kedinginan, demam, mual-mual, pencernaan, anti peradangan, infeksi saluran kencing, kandung kemih, menghancurkan segala jenis parasit usus dan menormalkan tekanan darah.
8. Geranium: Berkhasiat mengencangkan payudara, menopause, eksim jerawat, pendarahan, tanda melahirkan sekaligus mencerahkan kulit.
9. Grapefruit: Mengatasi pegal linu, menggigil, sakit kepala, flu dan demam serta membuang racun-racun dalam tubuh.
10. Lavender: Merawat infeksi paru-paru, sinus, vaginal termasuk jamur, radang tenggorokan, asma, kista dan peradangan lain. Meningkatkan daya tahan tubuh, regenerasi sel, luka terbuka, infeksi kulit dan sangat nyaman untuk kulit bayi.
11. Lemon: Selain baik untuk kulit berminyak, berguna pula sebagai zat antioksidan, antiseptik, melawan virus dan infeksi bakteri, mencegah hipertensi, kelenjar hati dan limpa yang tersumbat, memperbaiki metabolisme, menunjang system kekebalan tubuh serta memperlamabat kenaikan berat badan.
12. Jasmine: Pembangkit gairah cinta, baik untuk kesuburan wanita, mengobati impotensi, anti-depresi, pegal linu, sakit menstruasi dan radang selaput lendir.
13. Juniper: Khusus perawatan penyempitan pembuluh arteri dan masalah-masalah yang berhubungan dengan penyumbatan seperti peregangan pembuluh darah, wasir dan selulit.
14. Orange: Baik untuk kulit berminyak, kelenjar getah bening tak lancar, debar jantung tak teratur dan tekanan darah tinggi.
15. Peppermint: Membasmi bakteri, virus dan parasit yang bersarang di pencernaan. Melancarkan penyumbatan sinus dan paru, mengaktifkan produksi minyak dikulit, menyembuhkan gatal-gatal karena kadas/kurap, herpes, kudis karena tumbuhan beracun.
16. Rosemary: Salah satu aroma yang manjur memperlancar peredaran darah, menurunkan kolesterol, mengendorkan otot, reumatik, menghilangkan ketombe, kerontokan rambut, membantu mengatasi kulit kusam sampai di lapisan terbawah. Mencegah kulit kering, berkerut yang menampakkan urat-urat kemerahan.
17. Sandalwood: Menyembuhkan infeksi saluran kencing dan alat kelamin, mengobati radang dan luka bakar, masalah tenggorokan, membantu mengatasi sulit tidur dan menciptakan ketenangan hati.
18. Tea tree: Berperan sebagai tonik kekebalan yang baik mengobati penyakit paru-paru, alat kelamin, vagina, sinus, infeksi mulutinfeksi jamur, cacar air, ruam saraf serta melindungi kulit karena radiasi bakar selama terapi kanker.
19. Thyme: Menyembuhkan gangguan pencernaan dan jamur, menghancurkan cacing gelang dan cacing pita.
20. Ylang-ylang: Bersifat menenangkan, melegakan sesak napas, berfungsi sebagai tonik rambut sekaligus sebagai pembangkit rasa cinta.


jadi pengen jualan perlengkapan buat spa sebelum punya salon ^^

Sabtu, 05 Februari 2011

yarn and me



ada beberapa hal yang bisa menyibukkan pikiranku selain dirimu^^,bukan tidak ingin memikirkanmu, hanya ingin tetap menjaga pikiran tetap waras di saat-saat aku tak bisa berbagi waktu denganmu. dan salah satunya adalah benang^^. duduk dan terfokus dengan benang, merajutnya hingga menjadi lembaran kain, meskipun diantara rangkai benang itu aku juga merangkai cinta untukmu. ternyata meskipun tanganku bergerak diantara jarum dan benang, kau juga bergerak diantara sel-sel otakku (gooooommmmmmbaaaaaaaaaaaallllllll)

maaf belum sempat membuatkan untukmu something big yang bisa menghangatkan tubuhmu diantara bagai Pangkalan Kerinci. v.v.
(jangan cemburu ke Umar ya? dia terlalu imut untuk dicemburui ^^)