Rabu, 16 Februari 2011

bekal makanku: mashed avocado & red bean


bekal makan hari ini:
makan siang-->nasi, brokoli+wortel kukus (as always), tongkol tumis madu
sarapan-->mashed avocado+red bean bahasa mudahnya alpukat dihancurin tambah gula ama kacang merah kukus ^^

mulai masak sekitar jam 6 pagi, karena bergantian menggunakan dapur dengan penghuni kosan lain selain ingin lebih lama membungkus diri dengan selimut. menggunakan bahan-bahan yang dibeli kemarin. memasak dengan sedikit terburu-buru, memasak nasi sekaligus ngukus sayur+kacang merah. dan tongkol yang sebenarnya ingin dibumbui balado akhirnya cuma di tumis biasa karena nggak sempat nguleg cabenya.

alpukat yang dibeli kemarin ternyata belum matang sepenuhnya, masih sedikit keras, tapi tetap bisa dimakan kok ^^. dihancurkan tambah gula dan kacang merah menjadi menu sarapan hari ini,bukan satu-satunya sih. tadi waktu di kosan sempat makan pancake sisa camilan kemarin yang dituangi madu. alhamdulillah cukkup berhasil pancakenya, bisa lebih mengembang dari pancake-pancake sebelumnya, meskipun terasa sedikit 'getar' karena sepertinya kebanyakan baking powder.

besok mungkin menu ssarapannya sama seperti hari ini. mengingat masih ada 3 buah alpukat di lumbung makananku.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar